
PESSAC LÉOGNAN
GRAND CRU CLASSÉ DE GRAVES
PIED DE VIGNE : CABERNET SAUVIGNON
1959 - 2024

Cette pièce unique appartient à :
MR XXX (vous)
Numéro d'identification
EXCEPPAPECLEM-1959 2024 5758 001

HISTOIRE
Le Château Pape Clément, situé sur la commune de Pessac, est l’un des plus anciens et plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux, avec une histoire remontant à plus de sept siècles.
Son nom rend hommage à son illustre propriétaire, Bertrand de Goth, devenu le pape Clément V en 1305. Avant son accession au trône pontifical, il reçut ces terres en héritage et y développa la culture de la vigne, initiant ainsi une tradition viticole d’excellence.
Au fil des siècles, le domaine a traversé guerres et révolutions tout en préservant son prestige. Aujourd’hui, sous la direction de Bernard Magrez, il incarne l’élégance et la puissance des vins de Graves.
Son terroir exceptionnel, mêlant graves et argiles, donne naissance à des vins d’une grande complexité. Alliant tradition et innovation, le Château Pape Clément demeure une référence incontournable des grands vins de Bordeaux.
Position :
Latitude : 44° 48' 21.5" N
Longitude : 0° 38' 51.7" W

LE VIGNOBLE
Sols de graves argileuses pyrénéennes datant de la fin du pliocène et du quaternaire ancien offrant un excellent drainage et une richesse minérale propice à la viticulture
Encépagement Rouge : 53% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot,1% Cabernet Franc
Encépagement blanc :
74 % Sauvignon Blanc, 22 % Sémillon, 3 % Sauvignon Gris,
1 % Muscadelle
Age moyen des vignes : 29 ans
Densité de plantation : 7 700 pieds / hectare

Parcelle N° 2734
Localisation : PESSAC LEOGNAN
Planté : 1959 - Arrachage : 2024


LE CABERNET SAUVIGNON
Le Cabernet Sauvignon, cépage emblématique du Bordelais, est l’un des plus réputés au monde pour l’élaboration de grands vins rouges de garde.
Il constitue l’ossature des vins du Château Pape Clément, apportant structure, complexité et un potentiel de vieillissement remarquable.
Ce cépage se distingue par sa richesse tannique, qui confère aux vins une grande élégance, une belle profondeur et une bouche puissante et équilibrée.
Les vins issus du Cabernet Sauvignon sont marqués par des notes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), des nuances épicées et parfois des touches de tabac et de cèdre lorsque l’élevage en barriques est soigné.
Selon le terroir, le millésime, les conditions de culture et la vinification, il développe des arômes subtils de graphite, de réglisse et de poivron grillé, qui évoluent avec le temps vers des notes de cuir et de truffe, caractéristiques des grands vins de Pessac-Léognan.
Les grands millésimes produits par votre cep :
1961 - 1975 - 1982 - 1986 - 1982 -2005 - 2009 - 2010 - 2015 - 2016 - 2018 - 2019 - 2020
(Note Parker 100/100)

L'OEUVRE
Ce pied de vigne de Cabernet Sauvignon est délicatement posé sur un socle de bois enveloppé par une tunique de cuir magnifique.
Ce socle a été choisi par le château pour son élégance et sa simplicité. Il assoit le pied de vigne avec son imposante stabilité pour permettre au cep d'étendre ses branches avec volupté et légèreté.
Ce contraste de formes permet de profiter pleinement des formes aériennes de ce pied qui a su donner naissance à tant de merveilleux breuvages pendant 80 ans.
PRODUCTION
Cette œuvre a été façonnée dans la plus pure tradition de l'artisanat maroquinier par la société De Grimm, récompensée à de nombreuses reprises pour l'excellence de ses créations.


Bordeaux, le 3 février 2025
POUR LE CHÂTEAU
PAPE CLEMENT
Propriétaire
Bernard Magrez

Pour EXCEPTION.DESIGN
Editeur
Philippe Bonnet

Pour DE GRIMM
artiste maroquinier
Olivier Massip

LE MONDE DE PAPE CLEMENT
Un joyau au coeur de Pessac Léognan