CHÂTEAU LAROCHE
CÔTES DE BORDEAUX
PIED DE VIGNE : MERLOT
1973 - 2024
Cette pièce unique appartient à :
Mr Nicolas BONNET
Numéro d'identification
EXCEPLARO-1973 2024 BRETDUD 001
HISTOIRE
Ce formidable cep de vigne provient d'une des parcelles du château LAROCHE situé sur une superbe croupe de graves qui domine la commune de Baurech, petit village au bord de la Garonne.
La bâtisse, dont les bâtiments des 17è et 18è siècles enserrent une pittoresque tour du 16è siècle, appartenait jusqu’en 1824 à la famille de Bire, Seigneur de Baurech ; sa jeune fille se maria avec le Comte De Lambert Des Granges et offrit le château à son époux.
Dans les années 60, alors que le tonnerre gronde en Algérie, Aimé Bonnet en fait l'acquisition et y cultive l'amour du bon vin en même temps qu'il offre à sa famille un havre de paix.
Sa position dominante en haut de colline lui procure une vue à 180° sur ses vignes parfois centenaires.
Position :
Latitude : 44°73' 01.3"N
Longitude : 0°43' 97.4"W
LE VIGNOBLE
Sols de graves profondes argilo-calcaire formant un dôme au point culminant de la commune de Baurech, terre d’élection pour les cépages bordelais parfaitement drainée et bien exposée.
La superficie actuelle est de 25 hectares, aujourd'hui propriété de Monsieur jean Merlaut dont le père fut un partenaire professionnel de Mr Aimé Bonnet pendant des décennies. .
Encépagement rouge :
Merlot (majoritaire), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Nom de la parcelle : BRETAGNE-DUDON
Localisation : BAURECH
Planté : 1973 - Arrachage : 2024
MERLOT
Le Merlot, cépage phare du Bordelais, est aujourd’hui l’un des rouges les plus cultivés au monde.
Issu d’un croisement entre le Cabernet Franc et la Magdeleine Noire des Charentes, il doit son nom à la couleur sombre de ses baies, rappelant le plumage du merle, oiseau friand de ses raisins
Il donne naissance à des vins souples, ronds et généreux, appréciés pour leur texture veloutée et leur accessibilité dès la jeunesse.
Le Merlot offre des arômes intenses de fruits noirs comme la prune, la cerise ou la mûre, parfois relevés de notes de violette ou de framboise selon le terroir. Il développe des nuances de chocolat, de réglisse et de sous-bois. Facile à cultiver, il séduit par son équilibre et sa gourmandise.
Les grands millésimes produits par votre pied de vigne:
1982, 1985, 1989, 1990, 2000, 2005, 2009, 2010, 2015, 2016, 2019, 2020, 2021 et 2022
L'OEUVRE
Ce pied de vigne de Merlot est délicatement posé sur un socle de bois enveloppé par une tunique de cuir grainé magnifique.
Ce socle a été choisi par les commanditaires pour son élégance et sa simplicité. Il assoit le pied de vigne avec son imposante stabilité pour permettre au cep d'étendre ses branches avec volupté et légèreté.
Ce contraste de formes permet de profiter pleinement des formes aériennes de ce pied qui a su donner naissance à tant de merveilleux breuvages pendant plus de 50 ans.
PRODUCTION
Cette œuvre a été façonnée dans la plus pure tradition de l'artisanat maroquinier par la société De Grimm, récompensée à de nombreuses reprises pour l'excellence de ses créations.
Bordeaux, le 29 avril 2025
POUR LE CHÂTEAU
LAROCHE
Pour Exception.design
Editeur
Philippe Bonnet
Pour De Grimm
artiste maroquinier
Olivier Massip
PENDANT CE TEMPS LÀ ...
Baurech, une histoire de famille